千姿百态菠萝蜜

张臂迎客

木菠萝喜高温多湿的低地环境，多种在海拔高度600m以下的低地。年平均气温>=21℃，最冷月平均气温>=13℃，绝对最低温度＞0℃，对土壤要求不严，宜在高温潮湿、土壤肥沃疏松、排水良好的低丘陵地或平地栽培，以村舍周围栽培结果最好。

可用种子、圈枝或嫁接法繁殖。多为直播或用容器育苗，带土定植。8-11个月龄的小木菠萝作砧木最好。定植行株距8-12m。一般植后3-8年开花结果。

中国的木菠萝有干包和湿包两大类。木菠萝果肉含糖15%以上，还含有丰富的蛋白质和维生素A。可鲜食、制果汁、果酱或蜜饯，也可酿酒。种子富含淀粉，可煮、烘、炒或炸后食用，味美如栗；木菠萝树形美观，生长快，又是良好的绿化树种，宜在热带和温暖亚热带地区发展。